Рецепт сразу не печатала, ждала когда фотка появится.
РецептЪ: собираешь по осени грибочки во лесу. Разные, подосиновики, моховички, белые, маслята... Вобщем ассорти!
Чистишь чисто их и режешь мелко. Не мою.
Потом раскладываешь порционно по пакетам, максимально удалив воздух по возможности. И в морозилку!
А зимой!!!!!!, достаешь из морозилки смёрзжиеся пакеты и готовишь одуренно пахнущую лесом и осенью грибную снедь!
Суп: наливаю в кастрюлю чистую воду, как закипит кладу туда брикет грибов , не размораживая. С момента закипания варю полчаса. Потом картошечку туда же кубиками. Пока кртошка варится до готовности , обжариваем лучок с морковкой. И добавляем зажарку за минуту до окончания варки.
Всё, суп готов! Укропчиком посыпать и мона наслаждаться!
| |
Комментарии к фотографиям
AlexX: ...
25.05.2024 Открытие мотосезона в... (4)
o.vera: Опять не то, пжл перев...
18 мая 2024 года. Посмотрим чере... (1)
Рел: вроде не ушли, так что...
Стоянка в 2 ряда напротив Зерюно... (4)
имя ник: дед альбертини а куда ...
как сейчас помню в тридцать втор... (2)
имя ник: ик зайки...
люба в питере в куда то зашла, т... (1)
имя ник: все юи любят кошечек )...
не моя, не дай бог)), умнейшая, ... (4)
tact: Такие женщины и в горя...
у меня у подружки подружка так ж... (1)
Все комментарии